Ni havas ampleksan gamon de frostigaj fruktoj, legomoj kaj herboj, kiuj povas esti uzataj en simila maniero al iliaj freŝaj versioj kaj ankaŭ novaj kaj ekscitaj uzoj. Ekzemple, frostigaj sekaj fruktopulvoroj estas precipe utilaj en receptoj kie la freŝa versio havus tro da akvo. Ĉi tio la manko de akvo donas koncentritan guston kaj naturan manĝkoloron.
APLIKO DE FROSTIGAJ FRUKTOJ
Frostigaj fruktoj estas vaste aplikataj en matenmanĝaj cerealoj, sukeraĵejoj, bakejaj miksaĵoj, glaciaĵoj, manĝetaĵoj, kukaĵoj kaj multaj pli. Ankaŭ frostigaj sekfruktaj pureoj estas uzataj en multaj miksaĵoj por aldoni gustojn.
APLIKAĴO DE FRIGOSEKAJ LEGOMOJ
Frostigaj sekigitaj legomoj estas uzataj en diversaj aplikoj kiel: Pastaj pladoj, Salsaĵoj por legomoj, Tuj supoj, Apetitigaĵoj, Salataj vestaĵoj kaj multaj pli. Legomaj puroj faritaj el frostigsekigitaj legomoj havas bonegan guston kaj ĉi tiuj estas aldonitaj en multaj pladoj dum ĝia kvalito restas nemaltrankvila. Frostsekigitaj legomaj pulvoroj ankaŭ povas esti uzataj en multaj pladoj.
APLIKO DE FROSTIGAJ HERBOJ
Sekigado de herboj konservas ilian guston, naturan aromon, koloron, nutrajn valorojn kaj higienon nerompitaj sen uzi artefaritajn konservativulojn kaj aldonaĵojn. Ĝi povas esti uzata por aldoni guston al iu ajn preparado.
Jen la ekzemploj pri uzado de frostigaj fruktoj...
1) Mueslio de Ruĝa Bero Sen Gluteno
Superbazaraj cerealoj ofte enhavas frostigsekigitajn berojn. Ĉi tio estas simpla mueslio farita el nia Miksaĵo de Frostsekaj Ruĝaj Beroj kaj senglutena cerealo. Ĝuu kun glacia malvarma rizlakto por bongusta kaj pleniga matenmanĝo.
2) Ĉokolado kaj Frambokuko
Ĉi tiu festa kuko uzas la potencon de frostsekigita frambopulvoro por aldoni kaj naturan koloron kaj guston. Frostsekigita frukto-pulvoro nur provizos viglan koloron se uzata nekuirita, en receptoj kie vi ne bakas. Se vi bakas kun ĉi tiuj pulvoroj, vi atingos pli palan koloron, sed la gusto ne malpliiĝos.
3) Feliĉa Skuado sen lakto
Bela profunda siringa glataĵo farita kun frostsekigita mirtelpulvoro kaj migdala lakto. La ideala ingredienco por kiam vi ne havas freŝajn fruktojn en la ŝranko, aŭ ili estas ekstersezonaj. Kun frostsekigitaj fruktoj vi ankoraŭ povas ĝui la avantaĝojn de viaj plej ŝatataj beroj, ajna tempo de la jaro!
Afiŝtempo: Nov-11-2022